Ciclo Semana de la Cocina Italiana en el Mundo 2024: “Los aldeanos”

No hay dudas de que dos de los aportes más importantes de Italia al mundo son su cine y su cocina. En este pequeño ciclo de cuatro producciones audiovisuales, realizado con la colaboración del Instituto Italiano de Cultura de Buenos Aires, la conjunción se vuelve doblemente sabrosa: buen cine sobre la mejor comida del mundo. Hay documentales, hay ficción y hay, sobre todo, un enorme apetito por la felicidad y los placeres que proveen el arte de las imágenes y el arte de los sabores.

Leonardo D’Espósito

Curador

Las funciones de Bellas Artes Cine se realizan en el Auditorio de Amigos del Bellas Artes, ubicado en Av. Figueroa Alcorta 2270, y con capacidad para 235 espectadores. Las entradas son gratuitas, con reserva previa*, y se adquieren únicamente en línea, completando el formulario para cada función (ver programación). 

*Importante: la reserva de entradas estará disponible una semana antes de la proyección elegida.

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“Los aldeanos”

Italia, 2018

Dirección: Daniele De Michele

Duración: 84'

La cocina es también parte de un saber, un saber tradicional. Este extraordinario documental sigue a cuatro personajes durante un día de trabajo. Los cuatro, atados a un modo de vida tradicional, buscan la pureza de lo que fue la cocina italiana y discuten no sólo su presente, sino su futuro. 

La discusión, entre aromas y sabores, es también, y principalmente, sobre el devenir de una cultura, sobre los cambios que trae el tiempo, sobre la resistencia y el valor de aquello que se ha hecho de un modo específico, sobre contaminaciones e influencias. En suma, sobre el paso inexorable del tiempo.

Viernes 15 de noviembre, a las 17.

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